酒业评论 📅 08-03 👁️ 97
从2017年到2021年的5年间,除茅台、五粮液、洋河等酒企早早跨越百亿门槛后,先后又有泸州老窖、劲牌、汾酒、古井贡、牛栏山、习酒、剑南春、国台等迈过百亿门槛。 显然,在白酒行业的这一轮发展周期中,“百亿俱乐部&r...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 100
2021年5月,酒类定义《新国标》颁布,开启了中国白酒的新时代。《新国标》中,调香白酒被剔除在白酒之外,归入配制酒,白酒的标准变高了。2022年初工信部对《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》征求意见。在升级创新产品...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 93
客观地观察一个行业,不仅要看它顺境中有哪些隐患,还要看它逆境中有哪些亮点。 自3月7日贵州茅台带头首次披露2022年1~2月经营数据,随后,山西汾酒、今世缘、酒鬼酒等多家白酒企业也相继披露了1~2月经营数据,多数企业都保持了两...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 77
即使时间来到2022年,袭扰全球的新冠疫情仍未过去。 3月15日,国务院联防联控机制举行新闻发布会。国家卫生健康委疾控局副局长、一级巡视员雷正龙在会上介绍,3月1日至14日,本土疫情累计报告感染者已经超过15000例,波及28...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 77
将于2022年6月起实施的白酒新国标,重新对“白酒”定义进行了规范,主要强调了“粮谷”原料,以及严禁“食品添加剂”,可表述为:固态法白酒不能添加任何酒精和添加剂,...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 98
最新发布的茅台2021年年报显示,“十四五”开局之年,茅台系列酒销售规模突破百亿,为茅台贡献125.95亿营收,同比增长26.06%。比茅台酒营收增幅高出15.88个百分点,比茅台股份公司营收增幅高出14.21...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 96
白酒产品,其实剥开外层,就是“农副产品”。这句话直接讲出来,或许会让一些白酒企业不甚舒服,但是抽掉外面的一层浮华,确实就是如此。所以,白酒要想成为高价值产品,必须有其本身所蕴含的内容,嵌到产品价值里面。 ...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 93
酱酒热已行至中场。2021年秋糖前后,业内发现:寻找酱酒产品的经销商变少、市场场渠道开始卖不动了。当时,酱酒遇冷一度引起了部分人的恐慌,有悲观的论调甚至认为酱酒直接不热了。但之后不少业内人士指出:是酱酒赛道开始回归理性,酱酒并未从行业...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 89
经历2021年的跌宕起伏,酱酒行业已经明显转至中场阶段,但行业持续向好不变、行业前景空间广阔的判断不变,体现在如下方面: 1、渠道热降温,行业自我净化,备战发力 得益于茅台的品类教育,2017年以来酱酒行业发...
酒业评论 📅 08-03 👁️ 83
光瓶酒,简而言之,没有华丽的外包装,就是简单的瓶装酒,所见即所得。 就是这种简简单单的酒,长期以来,作为广大普通消费者的口粮酒,凭借低廉的价格、超高的消费频次和便利的购买渠道,成为贴近大众消费的白酒品类。在过去20年的时间里,...